Cách làm

Cách làm mắm nêm đơn giản

  Mắm nêm là một loại mắm truyền thống trong ẩm thực miền Trung của Việt Nam. Đây là một loại mắm đậm đà, có mùi thơm đặc trưng và thường được sử dụng để làm gia vị cho nhiều món ăn. Dưới đây là một cách thực hiện cơ bản để làm mắm nêm

Mắm nêm ăn với những món nào

Mắm nêm ăn món nào cũng ngon. Là một loại nước chấm đặc trưng của Việt Nam, được dùng trong rất nhiều món ăn trong đời sống. Mắm nêm là sản phẩm được lên men từ việc ướp muối con cá (con nêm) cùng với một số nguyên liệu khác như thơm (khóm), thính, đường,….

Cách pha mắm nêm Hoàng Bèo Sài Gòn tại nhà thật đơn giản

mắm nêm hoàng bèo sài gòn

Trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại nước chấm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Các loại nước chấm này đều đảm bảo chất lượng. Trong đó phải kể đến mắm nêm, mắm nêm Hoàng Bèo Sài Gòn rất được người tiêu dùng ưa chuộng và thường xuyên dùng

Cách làm mắm nêm (Mắm cái)

158185

Mắm nêm, còn gọi là mắm cái, là một dạng sản phẩm lên men làm từ cá. Mắm nêm thường làm thành 2 dạng:  dạng nguyên con và dạng xay nhuyễn:  Dạng nguyên con làm từ cá cơm, cá sơn đỏ; dạng xay nhuyễn làm từ cá trích, cá nục, cá liệt,… 1) Mắm nêm

Cách pha mắm nêm đúng vị

mamnem33

Nguồn: Mắm nêm Hoàng Bèo pha sẵn (096.759.0037). Cách pha mắn nêm đúng vị. Có nhiều chủng loại mắm nêm trên các vùng miền đất nước, nhưng ở mỗi địa  phương, mắm nêm lại mang một sắc thái riêng, không lẫn vào đâu được qua  cách ăn và món ăn ở đó. Đặc sản mắn

Copyright © 2014 Mắm nêm Đà Nẵng
Thuộc chuỗi ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG HABIBI - Tài trợ bởi Ẩm thực Nhật Bản