Mắm nêm ăn với những món nào
Mắm nêm ăn món nào cũng ngon. Là một loại nước chấm đặc trưng của Việt Nam, được dùng trong rất nhiều món ăn trong đời sống.
Mắm nêm là sản phẩm được lên men từ việc ướp muối con cá (con nêm) cùng với một số nguyên liệu khác như thơm (khóm), thính, đường,…. Dưới đây là một số món ăn phổ biến có thể được kết hợp với mắm nêm:
Gỏi cuốn: là món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ bánh tráng, rau sống, tôm, thịt, hoặc chả, và được chấm với mắm nêm
Bún mắm nêm: là món ăn phổ biến ở miền Trung Việt Nam, được làm từ bún, rau sống, thịt luộc, thịt heo quay hoặc chả và được chấm với mắm nêm.
Thịt luộc: là món ăn đơn giản, được chế biến từ thịt heo, thịt gà, hoặc thịt bò và được chấm với mắm nêm.
Bánh xèo: là món ăn truyền thống của miền Nam Việt Nam, được làm từ bột gạo, tôm, thịt , hoặc chả và được chấm với mắm nêm.
Nem lụi: là món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, được làm từ thịt heo, thịt bò, hoặc thịt gà và được chấm với mắm nêm
Rau củ luộc: món ăn tuy đơn giản như rau lan, bắp cải, cà rốt, đậu cove,… chỉ cần luộc rồi chấm với chén mắm nêm đậm vị được nêm nếm vừa phải thì khi ăn rất bắt cơm
Trả lời