Đặc sản An Giang Mắm Cá Sặc
Mắm cá sặc là món ăn nổi tiếng của miền Tây, Mắm các sặc được làm từ những con cá Sặc trắng bạc là loài cá nước ngọt vùng tây Nam bộ.

Thành phần: Cá Sặc, đường, muối, thính, gia vị.
Các dùng: Mắm cá Sặc kết hợp với mắm cá linh để làm món lẩu mắm miền Tây, mắm cá sặc cũng có thể dùng để kho cá khác, chưng mắm cùng thịt ba rọi, làm bún mắm.
Khối lượng tịnh: 400g
Bảo quản: Nhiệt độ thường
Sản xuất tại: HỘ KINH DOANH NEM LỤI HOÀNG BÈO
Địa chỉ: Tầng 5,6,7 Số 40 Phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà Nội.
Phân phối độc quyền bởi: CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HBP
Địa chỉ: Số 26, ngõ 20, đường Kim Giang, Phường Kim Giang, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.

Cá sặc là tên gọi thông dụng tại Việt Nam dùng để chỉ nhiều loài cá khác nhau, bao gồm cả họ Cá tai tượng (Osphronemidae) và họ Cá sặc vện (Nandidae). Thậm chí từng có một họ Cá sặc (Belontiidae) nhưng nay đã được chuyển thành Phân họ Cá sặc trong họ Cá tai tượng (Belontiinae).